L'apiculture est l'élevage des abeilles à miel dans des ruches afin d'en exploiter les produits issus. Principalement le miel mais aussi la cire, la gelée royale, le pollen et de la propolis (matière résineuse). L'apiculteur doit procurer au rucher (groupe de ruches) un abri, des soins et veiller sur son environnement.
Pour en savoir plus sur cette activité : Apiculture
À Saint-Pierre-de-Mons, la boulangerie-pâtisserie ravit le palais des gourmets. En plus des pains bio bien croustillants, l’Écrin des douceurs propose des desserts faits maison : les pâtisseries libanaises côtoient les gâteaux traditionnels aux fruits, et le chocolat élaboré artisanalement prend une place de choix dans la vitrine de la boutique. Une véritable ode aux plaisirs sucrés.
À Saint-Pierre-de-Mons, la boulangerie-pâtisserie ravit le palais des gourmets. En plus des pains bio bien croustillants, l’Écrin des douceurs propose des desserts faits maison : les pâtisseries libanaises côtoient les gâteaux traditionnels aux fruits, et le chocolat élaboré artisanalement prend une place de choix dans la vitrine de la boutique. Une véritable ode aux plaisirs sucrés.
L'artisanat local,
une histoire de famille
L'artisanat local,
une histoire de famille
L'artisanat local,
une histoire de famille
L’Écrin des douceurs, ouverte depuis 2014 dans la petite commune de Saint-Pierre-de-Mons, est une BOULANGERIE-PÂTISSERIE TRADITIONNELLE, mais pas uniquement. Bernard et Samar Tannous, les gérants, proposent une palette de DÉLICIEUX CHOCOLATS réalisés dans leur laboratoire, à l’aide d’une tempéreuse et d’une enrobeuse, outils indispensables dans la confection de CONFISERIES CHOCOLATÉES.
L’Écrin des douceurs, ouverte depuis 2014 dans la petite commune de Saint-Pierre-de-Mons, est une BOULANGERIE-PÂTISSERIE TRADITIONNELLE, mais pas uniquement. Bernard et Samar Tannous, les gérants, proposent une palette de DÉLICIEUX CHOCOLATS réalisés dans leur laboratoire, à l’aide d’une tempéreuse et d’une enrobeuse, outils indispensables dans la confection de CONFISERIES CHOCOLATÉES.
L’Écrin des douceurs, ouverte depuis 2014 dans la petite commune de Saint-Pierre-de-Mons, est une BOULANGERIE-PÂTISSERIE TRADITIONNELLE, mais pas uniquement. Bernard et Samar Tannous, les gérants, proposent une palette de DÉLICIEUX CHOCOLATS réalisés dans leur laboratoire, à l’aide d’une tempéreuse et d’une enrobeuse, outils indispensables dans la confection de CONFISERIES CHOCOLATÉES.
D’autres SAVEURS SUCRÉES sont vendues chaque jour à L’Écrin des douceurs : le fameux fondant au chocolat, les DESSERTS LIBANAIS, les macarons gourmands, les meringues et le pain d’épices, entre autres.
D’autres SAVEURS SUCRÉES sont vendues chaque jour à L’Écrin des douceurs : le fameux fondant au chocolat, les DESSERTS LIBANAIS, les macarons gourmands, les meringues et le pain d’épices, entre autres.
D’autres SAVEURS SUCRÉES sont vendues chaque jour à L’Écrin des douceurs : le fameux fondant au chocolat, les DESSERTS LIBANAIS, les macarons gourmands, les meringues et le pain d’épices, entre autres.
De bons produits créés avec amour
et conscience écologique
De bons produits
créés avec amour et conscience environnementale
De bons produits créés avec amour
et conscience environnementale
Passionné par le travail du CHOCOLAT, Bernard Tannous a fait ses armes au sein d’une équipe de cuisiniers et pâtissiers à Beyrouth, au Liban, dans un restaurant haut-de-gamme du circuit ALAIN DUCASSE. Il y a découvert le chocolat Valrhona, entreprise connue pour sa filière de cacao JUSTE ET DURABLE. Située dans la Drôme, la société a obtenu en 2020 la certification B Corp, répondant ainsi à des exigences sociétales et environnementales, notamment l’utilisation d’un ÉMULSIFIANT NATUREL et de PASTILLES AU CHOCOLAT aux fruits sans conservateurs, ni colorants, ni arômes artificiels. Le CHOCOLATIER de L’Écrin des douceurs est resté fidèle à Valrhona pour la fabrication de ses chocolats, partageant ses engagements ancrés dans le développement durable.
Passionné par le travail du CHOCOLAT, Bernard Tannous a fait ses armes au sein d’une équipe de cuisiniers et pâtissiers à Beyrouth, au Liban, dans un restaurant haut-de-gamme du circuit ALAIN DUCASSE. Il y a découvert le chocolat Valrhona, entreprise connue pour sa filière de cacao JUSTE ET DURABLE. Située dans la Drôme, la société a obtenu en 2020 la certification B Corp, répondant ainsi à des exigences sociétales et environnementales, notamment l’utilisation d’un ÉMULSIFIANT NATUREL et de PASTILLES AU CHOCOLAT aux fruits sans conservateurs, ni colorants, ni arômes artificiels. Le CHOCOLATIER de L’Écrin des douceurs est resté fidèle à Valrhona pour la fabrication de ses chocolats, partageant ses engagements ancrés dans le développement durable.
Passionné par le travail du CHOCOLAT, Bernard Tannous a fait ses armes au sein d’une équipe de cuisiniers et pâtissiers à Beyrouth, au Liban, dans un restaurant haut-de-gamme du circuit ALAIN DUCASSE.
Il y a découvert le chocolat Valrhona, entreprise connue pour sa filière de cacao JUSTE ET DURABLE. Située dans la Drôme, la société a obtenu en 2020 la certification B Corp, répondant ainsi à des exigences sociétales et environnementales, notamment l’utilisation d’un ÉMULSIFIANT NATUREL et de PASTILLES AU CHOCOLAT aux fruits sans conservateurs, ni colorants, ni arômes artificiels.
Le CHOCOLATIER de L’Écrin des douceurs est resté fidèle à Valrhona pour la fabrication de ses chocolats, partageant ses engagements ancrés dans le développement durable.
De ses DOUCEURS, il en parle le mieux :
De ses DOUCEURS,
il en parle le mieux :
De ses DOUCEURS,
il en parle le mieux :
il en parle le mieux :
"Nous ne sommes peut-être pas les meilleurs mais nous donnerons toujours le meilleur de nous-mêmes."
"Nous ne sommes peut-être pas les meilleurs mais nous donnerons toujours le meilleur de nous-mêmes."
"Nous ne sommes peut-être pas les meilleurs mais nous donnerons toujours le meilleur de nous-mêmes."
L’Écrin des douceurs propose aussi bien les délices traditionnels de boulangerie - BAGUETTES, BOULES DE CAMPAGNE, PAINS BIO aux céréales, VIENNOISERIES - que des desserts sucrés - desserts libanais, PANETTONE, kouglof, TARTES AUX FRUITS, FONDANTS AU CHOCOLAT (le produit-phare de la boutique !), crêpes et autres gâteaux. Bernard Tannous prépare également une gamme de chocolats délicieux : un concentré de plaisir qui fond sous la langue.
L’Écrin des douceurs propose aussi bien les délices traditionnels de boulangerie :
- BAGUETTES, BOULES DE CAMPAGNE, PAINS BIO aux céréales, VIENNOISERIES - que des desserts sucrés - desserts libanais, PANETTONE, kouglof, TARTES AUX FRUITS, FONDANTS AU CHOCOLAT (le produit-phare de la boutique !), crêpes et autres gâteaux. Bernard Tannous prépare également une gamme de chocolats délicieux : un concentré de plaisir qui fond sous la langue.
L’Écrin des douceurs propose aussi bien les délices traditionnels de boulangerie - BAGUETTES, BOULES DE CAMPAGNE, PAINS BIO aux céréales, VIENNOISERIES - que des desserts sucrés - desserts libanais, PANETTONE, kouglof, TARTES AUX FRUITS, FONDANTS AU CHOCOLAT (le produit-phare de la boutique !), crêpes et autres gâteaux. Bernard Tannous prépare également une gamme de chocolats délicieux : un concentré de plaisir qui fond sous la langue.
Votre visite sur notre P'tit Marché vous a plu ?
Découvrez notre page facebook et restons en contact
