L'apiculture est l'élevage desabeilles à mieldans des ruches afin d'en exploiter les produits issus. Principalement lemiel mais aussi la cire, la gelée royale, le pollen et de la propolis(matière résineuse). L'apiculteur doit procurer au rucher (groupe de ruches) un abri, des soins et veiller sur son environnement.
Pour en savoir plus sur cette activité : Apiculture
Sur la commune de Loubens, prospère depuis plus d'un siècle une jolie bâtisse : la Ferme du Moulinat. Véritable institution, l'entreprise familiale possède un élevage de canards, qu'elle transforme en foie gras, mets noble et délicat du Sud-Ouest. Le volatile est également découpé pour la vente en morceaux frais ou cuisinés, comme le confit, le pâté ou le magret.
Sur la commune de Loubens, prospère depuis plus d'un siècle une jolie bâtisse : la Ferme du Moulinat. Véritable institution, l'entreprise familiale possède un élevage de canards, qu'elle transforme en foie gras, mets noble et délicat du Sud-Ouest. Le volatile est également découpé pour la vente en morceaux frais ou cuisinés, comme le confit, le pâté ou le magret.
L'artisanat local, une histoire familiale
L'artisanat local, une histoire familiale
L'artisanat local, une histoire de famille
L'aventure de la Ferme du Moulinat a d'abord commencé avec des élevages de vaches, de lapins et de volailles, ainsi que des cultures céréalières, de tabac et de vignes, au début des années 1900.
L'aventure de la Ferme du Moulinat a d'abord commencé avec des élevages de vaches, de lapins et de volailles, ainsi que des cultures céréalières, de tabac et de vignes, au début des années 1900.
L'aventure de la Ferme du Moulinat a d'abord commencé avec des élevages de vaches, de lapins et de volailles, ainsi que des cultures céréalières, de tabac et de vignes, au début des années 1900.
La famille Fazembat, au fil des années, a adapté ses activités agricoles puis en 2010, Philippe installe une salle de gavage destinée à la PRODUCTION DE FOIE GRAS et de CANARD sous toutes ses formes.
La famille Fazembat, au fil des années, a adapté ses activités agricoles puis en 2010, Philippe installe une salle de gavage destinée à la PRODUCTION DE FOIE GRAS et de CANARD sous toutes ses formes.
La famille Fazembat, au fil des années, a adapté ses activités agricoles puis en 2010, Philippe installe une salle de gavage destinée à la PRODUCTION DE FOIE GRAS et de CANARD sous toutes ses formes.
De bons produits créés avec amour et écologie
De bons produits créés avec amour et écologie
De bons produits créés avec amour et écologie
Afin de PROTÉGER et développer la BIODIVERSITÉ, la famille Fazembat a implanté des haies en 2010 sur sa propriété. Les cultures céréalières ont depuis été converties en BIO. Une huile d'olive remarquable est d'ailleurs produite de manière biologique, pour les adeptes des salades goûteuses.
Afin de PROTÉGER et développer la BIODIVERSITÉ, la famille Fazembat a implanté des haies en 2010 sur sa propriété. Les cultures céréalières ont depuis été converties en BIO. Une huile d'olive remarquable est d'ailleurs produite de manière biologique, pour les adeptes des salades goûteuses.
Afin de PROTÉGER et développer la BIODIVERSITÉ, la famille Fazembat a implanté des haies en 2010 sur sa propriété.
Les cultures céréalières ont depuis été converties en BIO.
Une huile d'olive remarquable est d'ailleurs produite de manière biologique, pour les adeptes des salades goûteuses.
Etagère de spécialités de canard - La Ferme du Moulinat
Foies gras de canard - La Ferme du Moulinat
Canards confits - La Ferme du Moulinat
Canards confits - La Ferme du Moulinat
Canards confits
De leurs CANARDS, ils en parlent le mieux :
De leurs CANARDS, ils en parlent le mieux :
De leurs CANARDS,
ils en parlent le mieux :
"Nous proposons une gamme de plus de 30 produits exceptionnels, naturels, sans conservateur et sans colorant, et depuis 2015 une gamme de céréales bio cultivées sur la ferme."
"Nous proposons une gamme de plus de 30 produits exceptionnels, naturels, sans conservateur et sans colorant, et depuis 2015 une gamme de céréales bio cultivées sur la ferme."
"Nous proposons une gamme de plus de 30 produits exceptionnels, naturels, sans conservateur et sans colorant, et depuis 2015 une gamme de céréales bio cultivées sur la ferme."
Découpé finement par les employés de la Ferme du Moulinat, le canard est vendu soit entier, soit en morceaux raffinés : magret frais ou séché, cuisses, saucisses, rôtis de magret au foie gras, pâtés et rillettes travaillés, etc.
Découpé finement par les employés de la Ferme du Moulinat, le canard est vendu soit entier, soit en morceaux raffinés : magret frais ou séché, cuisses, saucisses, rôtis de magret au foie gras, pâtés et rillettes travaillés, etc.
Découpé finement par les employés de la ferme Moulinat, le canard est vendu soit entier, soit en morceaux raffinés : magret frais ou séché, cuisses, saucisses, rôtis de magret au foie gras, pâtés et rillettes travaillés, etc.